Tecnología para los negocios - Grup Balfegó logra la trazabilidad total del atún rojo

Tecnología para los negocios - Cámara de Comercio de Valencia
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Noticias de “Trazabilidad”

Grup Balfegó logra la trazabilidad total del atún rojo

Grup Balfegó logra la trazabilidad total del atún rojo

16/08/2022

La compañía, que está presente en más de 30 países, ha logrado la integración del consumidor en el proceso comercial y asignación de cada pieza de atún según demanda, así como la colaboración con organismos científicos como CSIC, IEO e IRTA, para el estudio y conservación de la especie.


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